SREDNJE POKLICNO IZOBRAŽEVANJE

Izobraževalni program: FRIZER

KATALOG ZNANJA

Ime vsebinskega sklopa

SKUPNA POGLAVJA FRIZERSTVA

Katalog znanja je določil Strokovni svet RS za poklicno in strokovno izobraževanje na 80. seji 11.1.2005

Usmerjevalni cilji

Dijak bo zmožen:

KOMPETENCE

VSEBINSKI SKLOP: SKUPNA POGLAVJA FRIZERSTVA

OZNAKA

KOMPETENCE

NIVO OSVAJANJA KOMPETENC

SPF 1

Pripravi sebe, delovno mesto, sprejme, svetuje in pripravi stranko

Osnovni nivo

SPF 2

Pozna, vzdržuje in skladišči naprave, pripomočke, orodja in preparate.

Osnovni nivo

SPF 3

Analizira stanje in kakovost las, lasišča, kože in nohtov

Rutinski nivo

Operativni cilji

SPF1- Pripravi sebe, delovno mesto, sprejme, svetuje in pripravi stranko

Cilji

Cilji ključnih kvalifikacij

Dijak je zmožen:

  • pripraviti delovno mesto,
  • se ustrezno urediti,
  • naročati in obveščati stranke,
  • sprejeti in se posvetovati s stranko o želeni storitvi,
  • izbrati in ustrezno zaščititi stranko glede na izvedbo storitve,
  • stranki pojasniti in strokovno utemeljiti izbor storitve, izdelkov in preparatov ter pripomočkov,
  • organizirati in časovno ustrezno načrtovati delo,
  • predvideti čas posamezne storitve,
  • predvideti in izbrati količino preparatov in drugega materiala glede na storitev,
  • predstaviti slikovne informacije (uporabno pri določeni stranki),
  • pripraviti in obdelati računalniške informacije (vezano na stroko),
  • kontrolirati kakovost, učinkovitost ter ekonomičnost opravljenega dela,
  • komunicirati s stranko, sodelavci in poslovnimi partnerji,
  • sodelovati v timu,
  • spremljati strokovne novosti,
  • pripraviti kalkulacijo storitve,
  • izpolnjevati in voditi kartoteko o opravljenih storitvah.

Dijak:

  • pozna zakonske odredbe za frizersko dejavnost,
  • pozna in upošteva predpise o varnosti in zdravju pri delu,
  • pozna načela poslovnega komuniciranja,
  • razume pomen sodelovanja v timu,
  • pozna in upošteva pravice stranke,
  • zna izračunati kalkulacije frizerskih stortiev ter voditi razne evidence,
  • pozna in uporablja osnovne in specialne vrste programske opreme,
  • pozna in uporablja sodobno specialno in informacijsko tehnologijo,
  • pozna bioritem človeka in njegove zakonitosti,
  • pozna elemente organizacije dela (z upoštevanjem strank in zaposlenih),
  • pozna časovne normative za izvedbo posameznih storitev in količinske normative za uporabo preparatov,
  • zna izračunati minimalne in optimalne stroške,
  • pozna elemente kakovosti ter tehnike evalvacije in samoevalvacije dela,
  • spremlja svetovne modne smernice.

.

Dijak je zmožen:

  • upoštevati psihološke in sociološke vidike zdravja,
  • upoštevati osebno higieno in higieno okolja ter estetiko, za ohranjanje psihofizičnega zdravja,
  • spoznati načine in sredstva za higieno telesa, obleke in obutve,
  • odgovorno skrbeti za svoje zdravje, zdravje strank in sodelavcev,
  • zagotavljati zdravo in varno delo,
  • predvideti možne nezgode na delovnem mestu in se usposobiti za nudenje osnov prve pomoči,
  • predvideti možne poklicne bolezni in okvare ( hrbtenica, stopala, krčne žile, alergije, vid, sluh.),
  • razvijati svojo osebnost,
  • se ravnati skladno z delovno disciplino,
  • prevzeti osebno odgovornost za svoje strokovno delo,
  • delati skrbno, natančno in zanesljivo,
  • sprejeti odločitve,
  • tolerirati in imeti pozitiven, spoštljiv odnos do ljudi, upoštevati

stranko kot osebnost,

  • biti pošten in etičen do strank,
  • razumeti potrebe in želje strank,
  • biti strpen do potreb drugih in drugačnih,
  • biti podjeten, dinamičen, iniciativen, samostojen,
  • obvladovati čustveno izražanje,
  • obvladovati pritiske (časovne omejitve, tveganje, negotovost),
  • razumeti pomen sposobnosti, znanja in motivacije za delo,
  • upoštevati ekonomiko, organizacijo in strategije za delo,
  • predvideti začrtano dejavnost in iskati racionalne rešitve,
  • načrtovati svoje delo in se uskladiti v timu,
  • timsko delati in si prizadevati za dobro počutje v delovnem okolju,
  • vstopiti na trg,
  • delati strokovno, hitro, učinkovito in ekonomično,
  • smiselno oceniti stroške poslovanja,
  • vrednotenotiti opravljeno delo,
  • delati z viri in podatki ter se pripravljati za vseživljensko učenje,
  • kritično zavrniti stereotipe, ki se vežejo na poklic frizerja.

.

SPF 2 –Pozna, vzdržuje in skladišči naprave, pripomočke, orodja in preparate

Cilji

Cilji ključnih kvalifikacij

Dijak je zmožen:

  • razlikovati materiale, opremo, pripomočke, preparate in ustrezno izbrati za posamezno storitev,
  • naročati material, opremo, pripomočke, preparate po kriterijih ekologije,
  • izbrati in uporabljati ekološko manj oporečne preparate in vire energije,
  • vzdrževati in skladiščiti pripomočke in orodja skladno z navodili proizvajalca,
  • čistiti, umiti, dezinficirati, sterilizirati pripomočke, naprave, orodja,
  • izvesti dezinfekcijo/sterilizacijo,
  • shranjevati preparate v skladu z navodili proizvajalca in varnostnimi predpisi,
  • varno uporabljati pripomočke, orodja in naprave,
  • pripraviti mešanice preparatov skladno z navodili proizvajalca in kemijskimi zakonitostmi ter skladno z laboratorijskimi pravili za varno delo,

Dijak:

  • pozna glavne dele, sestavine, materiale, delovanje ter funkcijo in prednosti sodobnih naprav, pripomočkov in orodij,
  • pozna opozorilne znake, znake za nevarnost,
  • pozna pomen oznak na električnih napravah,
  • pozna pravne podlage za zdravo in varno delo,
  • pozna tehnike dezinfekcije/sterilizacije,
  • pozna preparate,
  • pozna osnovno kemijsko sestavo in značilnosti preparatov,
  • pozna osnove o značilnostih in lastnostih spojin, ki so osnova preparatov,
  • razume povezanost med sestavo preparatov in učinkom preparatov,
  • loči ekološko manj oporečne preparate od drugih,
  • loči med naravnimi in sintetičnimi preparati,
  • pozna kriterije manjše ekološke oporečnosti,
  • pozna kemijske značilnosti ter zakonitosti mešanja,
  • zna pripraviti ustrezne raztopine za kemijske spremembe na laseh,
  • pozna osnovne kemijske zakonitosti zato, da lahko predvidi delovanje preparatov,
  • zna razložiti posledice ob nepravilnem vzdrževanju in uporabi naprav, pripomočkov, orodij in preparatov,
  • upošteva snovne in energetske spremembe.

Dijak je zmožen:

  • razlikovati med ekološko bolj in manj oporečnimi sredstvi in njihovimi vplivi na okolje,
  • prepoznati sestavo in delovanje naprav, preparatov v povezavi s tveganji pri njihovi uporabi,
  • aktivno sodelovati pri zagotavljanju osebne varnosti, zdravega in varnega dela,
  • upoštevati varovalne dejavnike za ohranjanje zdravja,
  • upoštevati predpise o varnosti in zdravju pri delu,
  • razumeti in zaznati ekološke probleme,
  • prepoznati ekonomske, ekološke ter zdravstvene posledice ob neupoštevanju normativov ter navodil proizvajalca,
  • upoštevati snovne in energetske spremembe,
  • pripraviti mešanice preparatov,
  • stalno skrbeti za dezinficiranje in steriliziranje pri delu ,
  • varovati okolje na delovnem mestu,
  • upoštevati poklicno ogroženost v frizerskem poklicu,
  • analizirati , sintetizirati in povezovati znanja z izvedbo storitev,
  • povezati svoje storitve s fizikalnimi dejavniki okolja, ki škodujejo zdravju,
  • pojasniti strokovno odgovornost svojega dela za zdravje, fizični izgled in počutje strank,
  • prepoznati naprave in različne vrste pribora in pripomočkov ter njihovo funkcijo,
  • razlikovati različne zlitine, snovi in materiale ter njihove značilnosti za vzdrževanje,
  • varno ravnati z rezilnimi orodji.
  • kritično oceniti navodila proizvajalcev in samokritično oceniti rezultate svojega dela.
  • ravnati podjetno, vstopiti na trg in prepoznati proizvajalce, poiskati promotorje, demonstratorje za nove tehnike/proizvode.
  • se stalno strokovno spopolnjevati in se pripraviti na vseživljenjsko učenje.
  • pravilno ravnati s posebnimi odpadki,
  • upoštevati načela varstva naravne dediščine v Sloveniji,
  • razložitii delovanje vladnih organizacij za varstvo okolja v R Sloveniji,
  • poznati povezanost med izčrpavanjem naravnih virov in onesnežavanjem okolja,
  • upoštevati osnove za ustreznejše, okolju prijaznejše odločanje v izbiranju ponujenih možnosti v poklicu,
  • prepoznati egocentrične, antropocentrične in ekocentrične vrednote pri presojanju in odločanju.

SPF 3 - Analizira stanje in kakovost las, lasišča, kože in nohtov

Cilji

Cilji ključnih kvalifikacij

Dijak je zmožen:

  • analizirati morfološke in anatomske značilnosti obraza,
  • analizirati stanje, kakovost in posebnosti las, kože ter nohtov,
  • prepoznati anomalije las in lasišča,
  • pojasniti stranki fiziološke osnove ob težavah z lasmi, kožo in nohti,
  • izbrati ustrezne preparate glede na anatomijo in fiziologijo lasu, kože in nohta,
  • izbrati ustrezne preparate glede na strankine posebnosti (jemanje zdravil, hormonske spremembe, alergije),
  • predvideti posledice ob nepravilnem izboru in uporabi preparatov in tehnik dela.,
  • izvesti test kože pred uporabo preparatov,
  • izvesti predpisane ukrepe za preprečevanje okužb (umije, čisti, dezinficira, sterilizira pripomočke),
  • svetovati in izvesti storitev glede na bolezenske spremembe las, lasišča, kože, nohtov,
  • svetovati in izvesti storitev skladno s fiziološkimi in anatomskimi zakonitostmi človeškega telesa, glede na fizikalno-kemijske zakonitosti in vplive na las, kožo in nohte,
  • svetovati strankam pri izboru izdelkov za nego doma.

Dijak:

  • pozna anatomijo, fiziologijo in delovanje človeškega telesa
  • pozna zgradbo (vzdolžno,prečno) in lastnosti lasu, lasišča, kože in nohtov,
  • pozna stalne dele lasu/dlake (folikel, mišica naježevalk, papila),
  • pozna naloge, oblike in tipe las/dlak ter nastanek in rast las/dlak,
  • loči vrste mišic,
  • pozna razloge in opredeli škodljive vplive za nastanek bolezni in poškodb na laseh, koži, nohtih,
  • pozna vse možne načine okužbe v frizerstvu,
  • prepozna bolezni kože, nohtov in las,
  • prepozna anomalije in spremembe las, lasišča, kože ter nohtov,
  • prepozna povzročitelje bolezni kože, nohtov, las in anomalije las,
  • stranki s sumljivimi spremembami kože, las in nohtov svetuje obisk pri dermatologu,
  • pozna varovalne dejavnike za ohranjanje zdravja in prepozna bolezenske znake,
  • zna povezati znanja anatomije/fiziologije z ustreznim izborom preparatov,
  • pozna značilnosti kože in loči njeno občutljivost na različnih delih telesa,
  • razume in zna razložiti dogajanja v laseh, koži in nohtih v času delovanja preparatov ter drugih fizikalnih vplivov.

Dijak je zmožen:

  • razumeti povezanost anatomije in fiziologije z delovanjem človeškega telesa,
  • precizno oceniti stanje, kakovost las, kože in nohtov ter prepoznati bolezenske znake,
  • razložiti mehanizem imunskega odziva in pojasniti pojem alergije,
  • razumeti zdravje kot rezultat telesnega, duševnega in socialnega ravnovesja,
  • primerjati zdravje in bolezen ter predvideti pravice in dolžnosti do svojega zdravja,
  • primerjati vplive različnih aktivnosti in razvad na zdravje,
  • skrbeti za uživanje zdrave in pestre prehrane ter se gibati na svežem zraku (pozna sestavo in hranilne vrednosti živil),
  • dojeti povezanost in medsebojne vplive telesnih, duševnih in družbenih razsežnosti zdravja,
  • uporabljati specialno tehnologijo in pripomočke ter sodobno strokovno programsko opremo,
  • pojasniti poklicno ogroženost v frizerstvu,
  • preprečevati razvoj alergij pri strankah,
  • primerno tolerantno komunicirati o zdravstvenih posebnostih s stranko
  • sprejeti odločitve po posvetovanju v timu,
  • na osnovi strokovnega znanja oceniti lastno vrednost in si dvigniti samospoštovanje,
  • dojeti potrebo po stalnem strokovnem spopolnjevanju ter spremljanju novosti znanstvenih dosežkov in odkritij,
  • načrtovati poklicno kariero.